轻轻旋动燃气灶开关，一团蓝色的火焰喷薄而起。12月17日，湖北省麻城市黄土岗镇洪家河村74岁农民江练贵一边用燃气灶炒着菜，一边激动地说：“现在的科技太先进了，用沼气灶炒菜烧水无烟无味，既干净卫生，又省时省力。实惠!”。到目前为止，麻城市农村建沼气池农户1.3万户，遍布该市19个乡镇的81个村，沼气技术的应用在该市乡镇实现了全覆盖。

　　近几年来，麻城市积极申报沼气国债项目、省农村沼气项目，鼓励和引导农民建沼气池，把沼气池的建设作为社会主义新农村建设的一项惠民工程和改善民生的重点工程来抓。该市先后投入资金1000多万元扶持农村沼气建设。为发动户建设沼气池，宣传沼气的使用常识，该市多次召开沼气工程建设动员会和经验交流会，为农户发放《农村用沼气技术手册》15000册，《给农民朋友的一封信》20000份。并向农户发放宣传光碟，组织农户观看，对沼气池的建设、管理和使用进行详细讲解。培训农村沼气技术员143名，做到建设一户，成功一户，受益一户。

　　麻城市农村新建沼气池基本是“一池三改”模式，即农户建设一个沼气池，同时配套改厨、改圈、改厕，使牛栏、猪栏与厕所灶房相连，推广沼气池“千池乡”、“百池村”。在建设过程中采取典型引路、逐步铺开、现场指导、跟踪服务等措施。为了确保农户长期受益和工程质量的安全，该市建立了完善机制、规范操作、统一领导、统筹安排、有关部门分工负责的组织保障体系。市能源办定期对沼气池的建设进行检查。

　　麻城市还积极推广“猪——沼——菜”、“猪——沼——粮”、“猪——沼——果”、“猪——沼——鱼”等生态农业模式，着力构建沼气产业链条，走农村可持续发展之路。目前，该市生态农业户8000多户。推广沼气池后，粪便和秸秆入池发酵，农户用上了清洁能源，沼气耗尽的废水、废渣捞出，成为鱼食、果木、庄稼和蔬菜的宝贵养料。沼气的循环利用，降低了农民的生产成本，提高了农民的收入，农村的卫生条件大大改善。

　　目前，全市1.3万沼气池户，每年可产沼气542万立方米，此项每年可节约能源标准煤2.3万吨，保护山林植被8.66万亩。同时，新能源的使用，为农户带来了巨大的经济效益，每年可向市场增加优质果菜4.23万公斤，多出栏生猪2.9万头，增加农民收入1352万元，节约开支736万元。每年可减少二氧化碳排放近12.31吨。 今年，麻城市还投资 30多万元在13所农村中小学建设大型沼气池，并配套改水、改厕、改厨，为学校节约了能源，改善了学生的生活环境。

　　沼气新能源的使用，让农民过上了和城里人一样的现代新生活，使农民告别了烟熏火燎的传统生活时代。在农村，形成了一幅幅“不见炊烟起，但闻饭菜香”的田园风光。