“不见炊烟起，但闻饭菜香”。走进北京市密云县石城镇石塘路村，笔者发现，往昔农民们烧火做饭的大灶台已经渐渐退出了历史舞台，取而代之的是新型能源———环保节能的生物质炊事炉的普及使用。“使用这种炉子做饭，火冲，15分钟就可以烧开一壶水，更重要的是不熏锅底儿，没有污染。”村民张秀英乐呵呵地说。

作为首都的生态涵养发展区，密云县的保水任务艰巨，为保水库一盆清水，改善生态环境，提高农民生活质量，近年来，密云县大力进行新能源建设，实施“暖起来”、“亮起来”、“循环起来”工程，先后在13个村推行了大型沼气和秸秆气化集中供气工程，使5604农户用上了沼气和秸秆气，同时推广使用生物质气化炉4620个，年可节煤1万吨，节柴8000吨，减少排放污染物二氧化碳4000吨。此外，诸如太阳能热水器、节能吊炕等清洁能源也陆续飞入了普通百姓的家中。新能源的使用不仅改变了农户以薪柴、煤炭为主要原料的做饭取暖的生活方式，避免了烟尘排放造成的环境污染，更使密云大地上涌现出了一座座“无烟村庄”。

谈起农村炊事的变化，石塘路村今年60多岁的任克旺老汉可谓深有感触：从烧柴、烧煤到而今用上了新型的沼气，几十年间他亲眼见证了农村炊事的三大变迁。过去，由于农村没有别的能源，主要靠砍柴生火，大量的林木遭到了毁坏，许多青山变成了秃山，绿坡变成了荒地，烧柴产生的大量的烟雾，使原来清新的空气受到了污染。每到傍晚，家家户户烧火做饭，烟囱往外冒黑烟。到了上世纪80年代中期，人们生活水平提高了，不再上山砍柴，而是用上了节煤炉，虽然省事了，但依旧是“煮饭满屋烟，熏黑四面墙，灰尘扫不完”。这两年，村里安上了秸秆气，不仅方便快捷，省钱省力，“炊烟四起，乌烟瘴气”的景象更是随之一去不复返了。

新能源的推广使用，不仅改善了农村的环境，催生了“无烟村庄”，也唤醒了农民们的生态环保意识，点亮了农村的生态文明，如今，密云的天更蓝、山更绿、水更清了……